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Chablis
The grape variety that produces arguably the greatest of dry white wines, Chardonnay is the basis upon which the white wines of Chablis & Burgundy, France are produced. Chablis makes a delightful change from heavier styled "New World" Chardonnays. Restrained oak, subtle minerality and subdued but fresh, elegant profiles make for terrific matches with shellfish and seafood in general. We import directly from producers where possible to bring you some of Chablis' best values. When you buy Chablis online from Nicks Wine Merchants, we can ship your wines free of charge to most of Australia.
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![2023 Domaine des Hates Chablis]()
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2023 Domaine des Hates Chablis$56. 99 Bottle$683.88 Dozen![2022 Domaine Billaud-Simon Chablis Tete d'Or]()
2022 Domaine Billaud-Simon Chablis Tete d'Or$115. 00 Bottle$1380.00 Dozen![2022 Domaine Billaud-Simon Mont de Milieu Chablis Premier Cru]()
2022 Domaine Billaud-Simon Mont de Milieu Chablis Premier Cru$160. 00 Bottle$1920.00 Dozen![2022 Domaine Billaud-Simon Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru]()
2022 Domaine Billaud-Simon Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru$185. 00 Bottle$2220.00 Dozen![2022 Domaine Billaud-Simon Bougros Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Billaud-Simon Bougros Chablis Grand Cru$280. 00 Bottle$3360.00 Dozen![2022 Domaine Billaud-Simon Valmur Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Billaud-Simon Valmur Chablis Grand Cru$320. 00 Bottle$3840.00 Dozen![2022 Domaine Billaud-Simon Vaudesir Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Billaud-Simon Vaudesir Chablis Grand Cru$310. 00 Bottle$3720.00 Dozen![2023 Domaine Christian Moreau Petit Chablis]()
2023 Domaine Christian Moreau Petit Chablis$69. 99 Bottle$839.88 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Blanchots Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Blanchots Chablis Grand Cru$255. 00 Bottle$3060.00 Dozen![2023 Domaine des Hates Petit Chablis]()
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2023 Domaine des Hates Petit Chablis$49. 99 Bottle$599.88 Dozen![2023 Domaine Moreau-Naudet Chablis]()
2023 Domaine Moreau-Naudet Chablis$110. 00 Bottle$1320.00 Dozen![2023 Domaine Moreau-Naudet Chablis Magnum (1500ml)]()
2023 Domaine Moreau-Naudet Chablis Magnum (1500ml)$299. 00 Bottle$3588.00 Dozen![2023 Domaine Moreau-Naudet Les Pargues Vieilles Vignes Chablis]()
2023 Domaine Moreau-Naudet Les Pargues Vieilles Vignes Chablis$130. 00 Bottle$1560.00 Dozen![2023 Domaine Moreau-Naudet Les Pargues Vieilles Vignes Chablis Magnum (1500ml)]()
2023 Domaine Moreau-Naudet Les Pargues Vieilles Vignes Chablis Magnum (1500ml)$320. 00 Bottle$3840.00 Dozen![2023 Domaine Moreau-Naudet Forets Chablis Premier Cru]()
2023 Domaine Moreau-Naudet Forets Chablis Premier Cru$175. 00 Bottle$2100.00 Dozen![2023 Domaine Moreau-Naudet Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru]()
2023 Domaine Moreau-Naudet Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru$199. 00 Bottle$2388.00 Dozen![2022 Domaine Roland Lavantureux Vauprin Chablis]()
2022 Domaine Roland Lavantureux Vauprin Chablis$110. 00 Bottle$1320.00 Dozen![2022 Domaine Roland Lavantureux Vau de Vey Chablis Premier Cru]()
2022 Domaine Roland Lavantureux Vau de Vey Chablis Premier Cru$140. 00 Bottle$1680.00 Dozen![2023 Domaine William Fevre Chablis]()
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2023 Domaine William Fevre Chablis$64. 99 Bottle$779.88 Dozen![2022 Domaine William Fevre Vaulorent Chablis Premier Cru]()
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2022 Domaine William Fevre Vaulorent Chablis Premier Cru$175. 00 Bottle$2100.00 Dozen![2022 Domaine William Fevre Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru]()
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2022 Domaine William Fevre Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru$180. 00 Bottle$2160.00 Dozen![2020 Domaine William Fevre Valmur Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine William Fevre Valmur Chablis Grand Cru$240. 00 Bottle$2880.00 Dozen![2020 Domaine William Fevre Les Preuses Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine William Fevre Les Preuses Chablis Grand Cru$250. 00 Bottle$3000.00 Dozen![2022 Gilbert Picq Chablis Dessus La Carriere]()
2022 Gilbert Picq Chablis Dessus La CarriereReduced from $84.99$78. 99 Bottle$947.88 Dozen![2023 J. Moreau & Fils Gloire de Chablis]()
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2023 J. Moreau & Fils Gloire de Chablis$69. 99 Bottle$839.88 Dozen![2023 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis]()
2023 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis$125. 00 Bottle$1500.00 Dozen![2023 Jean-Paul & Benoit Droin Vaucoupin Chablis Premier Cru]()
2023 Jean-Paul & Benoit Droin Vaucoupin Chablis Premier Cru$175. 00 Bottle$2100.00 Dozen![2023 Jean-Paul & Benoit Droin Montmains Chablis Premier Cru]()
2023 Jean-Paul & Benoit Droin Montmains Chablis Premier Cru$190. 00 Bottle$2280.00 Dozen![2023 Jean-Paul & Benoit Droin Valmur Chablis Grand Cru]()
2023 Jean-Paul & Benoit Droin Valmur Chablis Grand Cru$330. 00 Bottle$3960.00 Dozen![2023 Jean-Paul & Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru]()
2023 Jean-Paul & Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru$330. 00 Bottle$3960.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru$285. 00 Bottle$3420.00 Dozen![2022 Patrick Piuze Fortis Petit Chablis]()
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2022 Patrick Piuze Fortis Petit Chablis$69. 99 Bottle$839.88 Dozen![2023 Samuel Billaud Petit Chablis]()
2023 Samuel Billaud Petit Chablis$86. 99 Bottle$1043.88 Dozen![2023 Samuel Billaud Sechet Vieilles Vignes Chablis Premier Cru]()
2023 Samuel Billaud Sechet Vieilles Vignes Chablis Premier Cru$215. 00 Bottle$2580.00 Dozen![2022 Samuel Billaud Bourgogne d'Or Chardonnay]()
2022 Samuel Billaud Bourgogne d'Or Chardonnay$76. 99 Bottle$923.88 Dozen![2022 Samuel Billaud Petit Chablis]()
2022 Samuel Billaud Petit Chablis$84. 99 Bottle$1019.88 Dozen![2023 Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs]()
2023 Samuel Billaud Chablis Les Grands Terroirs$96. 99 Bottle$1163.88 Dozen![2022 Samuel Billaud Sechet Vieilles Vignes Chablis Premier Cru]()
2022 Samuel Billaud Sechet Vieilles Vignes Chablis Premier Cru$199. 00 Bottle$2388.00 Dozen![2022 Samuel Billaud Mont de Milieu Chablis Premier Cru]()
2022 Samuel Billaud Mont de Milieu Chablis Premier Cru$195. 00 Bottle$2340.00 Dozen![2022 Samuel Billaud Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru]()
2022 Samuel Billaud Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru$199. 00 Bottle$2388.00 Dozen![2022 Samuel Billaud Blanchot Chablis Grand Cru]()
2022 Samuel Billaud Blanchot Chablis Grand Cru$399. 00 Bottle$4788.00 Dozen![2021 Thierry Laffay Chablis Premier Cru Vaillons]()
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2021 Thierry Laffay Chablis Premier Cru Vaillons$79. 99 Bottle$959.88 DozenMinimum 12 bottles![2021 Vincent Dauvissat Chablis la Forest Premier Cru]()
2021 Vincent Dauvissat Chablis la Forest Premier Cru$399. 00 Bottle$4788.00 Dozen![2018 Vincent Dauvissat Chablis la Forest Premier Cru]()
2018 Vincent Dauvissat Chablis la Forest Premier Cru$399. 00 Bottle$4788.00 Dozen![2018 Vincent Dauvissat Chablis]()
2018 Vincent Dauvissat Chablis$199. 00 Bottle$2388.00 Dozen![2019 Vincent Dauvissat Chablis Vaillons Premier Cru]()
2019 Vincent Dauvissat Chablis Vaillons Premier Cru$399. 00 Bottle$4788.00 Dozen![2019 Vincent Dauvissat Chablis La Forest Premier Cru]()
2019 Vincent Dauvissat Chablis La Forest Premier Cru$399. 00 Bottle$4788.00 Dozen![2024 William Fevre Petit Chablis]()
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2024 William Fevre Petit Chablis$54. 99 Bottle$659.88 Dozen
